Ingridienser:

Paprikor

Nötfärs

Bacon

Morot

Gullök

Vitlök

Chilipulver

Tomatpuré

Krossade tomater

Salt och Peppar

 

Samt (exempelvis)

Champinjoner

Ost (feta, mozzarella, västerbotten osv)

Tärnad paprika

Broccoli

Färsk tärnad tomat

Palsternacka

Med mera (bara fantasin sätter stopp)

 

1. Fräs baconen och låt sedan fettet rinna av.

2. Stek köttfärsen och löken/vitlöken. Krydda med chili, salt och peppar.

3. Tillsätt baconen i stekpannan samt häll på tomatpuré och krossade tomater. Låt vätskan koka bort. 

4. Tärna morötterna och ha i blandningen

5. Gröp ur paprikorna och fyll sedan med köttfärsblandningen 

6. In i ugnen (175*C) i ca 10-15 min

 

 

Servera med antingen ris, stor sallad eller hembakat bröd!